Potatisens dag

var det jue häromdagen så jag hedrade den med en gratäng. :D Nu så ska jag försöka att få ner receptet till er för det är flera som vill ha det. Gör den i lite olika varianter och med lite olika innehåll nämligen.

Potatis (kan även göras på broccoli, blomkål, morot bland annat)

(note to myself att testa på frysta blandade grönsaker!!)

150 gram äggvita (hela ägg för den som vill)

200 gram kesella (eller 5%-ig philadelphiaost eller 4%-ig milda mat)

1 dl riven 5%-ig ost (eller mosad 3%-ig fetaost eller riven parmesanost)

valfria kryddor (jag hade här SM chili explosion & SM orange pepper)

skvätte även i lite sweet chili sås

Skiva potatis tunt och varva med en del utav osten. Blanda sedan ihop resten och häll över det hela. In i ugnen på 200 grader i cirka 30 minuter. Har ni fast potatis kan ni förkoka den lite, mjölig däremot blir mjuk. :P

Smaklig måltid!! ♥