Med en nypa salt

får ni lov att ta detta receptet nu för det är ännu bara ett experiment så måtten är jue inte exakta. Har testat det i flera varianter som denna med apelsin/choklad men även morot/kokos och äpple/kanel. Det började med att jag gjorde muffins på barnmat och sen trixade ihop det med mamsens morotstårta. :P Har jue flera recept som ligger och väntar på publicering på Fitnessguru's receptsida så jag tror inte att det gör något att jag lägger ut ett här. Har även redan ett där med muffins plus frosting.

2,5 dl mortlade havregryn

2 skopor One Meal vanilj

2 tsk bakpulver (inte på golvet som jag slängde det ;))

125 gram äggvita

1 dl sötningsmedel

1 dl juice från apelsin

1 dl fruktkött från apelsin

Blanda alla torra och blöta ingredienser var för sig. Blanda sedan ihop det till en smet och häll i 12 muffinsformar. Jag använder mig utav silikon så fastnar det inte och behöver heller inte att smörjas. In i ugnen med det på 175 grader i cirka en kvart. Och denna frosting är gjord på lätt kesella och Philadelphia Marabou i lika delar plus Sukrin melis. Det tas efter hur hård och söt som du vill ha den. Har du inte Marabouosten så blanda Canderel Cankao med vanlig 5%-ig Philadelphiaost.

Borgar detta för problem för dig nu Micke?! :D