Blueberry Ice Cream!

Hemmagjord glass, inte mycket som slår det på sommaren?
Idag gjordes Fluff á la "Blueberry Heaven" men som glass ♥
Blev 4 stora portioner med extra blåbär (då den är låg i kcal)

INGREDIENSER

45 gram One Egg - Blueberry Cheesecake
100 gram äggvita (från 3 stycken M/L ägg)
200 till 250 gram frysta Blåbär
1dl sötningsströ (Hermesetas)
+ Färska Blåbär för topping eller i glassen!

UTFÖRANDE

Placera de frysta bären i en bunke & krossa med stavmixer!
Tillsätt sedan proteinpulvret, äggvitan och sötningsmedlet.
Vispa med en elvis - tills bunke går att vända upp och ned!
Placera sedan bunken i frysen i cirka 2 timmar till en glass.

NÄRINGSVÄRDE

Kcal 274 I Protein 45 g I kolhydrater 18 I fett 2 g

Men trots övermätt mage så fick det bli ännu ett glassrecept.
Denna ligger nu i fryser inför provsmak i kväll & sedan till er!
Så om du, som jag, är svag för glass i stora lass. Håll utkik :)