Syndicate content

Ni har väl inte missat senaste nyheten från Fitnessguru? Portionsförpackningar!
Perfekta att ha med i väskan och för att prova alla smaker! På så vis kan du känna dig helt säker på att du gillar smaken innan du köper kg-burken :-)

Jag ska hämta ut mitt paket med alla smaker idag som mina klienter på Nordic Club i Kalmar och vänner ska få ta del av! :-)

tis 23, Jul 2013 |

 

Det var riktigt bra tips på somriga måltider som ni alla kom med! Men 5 av tipsen stack ut lite extra och jag delar med mig av vinnarnas recept här i inlägget.

Grattis Åsa, Tim, Elin, Alice och Oskar till varsitt flak med er favoritsmak av Celsius! :-)

 

Åsa Elisabeth Nilsson
Prosciutto m. räkröra:

Mitt tips är både nyttigt, enkelt & snabbt fixat!
Prosciutto är en av de billigare lufttorkade skinkorna, men den är minst lika god som dyrare lufttorkade skinkor.

Beställ ett par skivor prosciutto I närmaste delikatess och be dem skivas lite, lite tjockare än vanligt.
Fyll dessa skivor sedan med en god och nyttig räkröra gjord på
en näve räkor,
kvarg,
citronskal &
citronpeppar 
(eller PT-Lisas alternativa tips: öka mängden rivet citronskal + svartpeppar istället för citronpepparn)!

Vill man ha några lite mer efterrättsliknande bitar också kan man även rulla prosciutton runt ett par skivor melon

En avokado vid sidan av, och sedan har man en lättlagad, sommrig lunch som är nyttig & proteinrik! 

 

Tim Hansen
Grillad kycklingfilé m. rödkålsslaw:

Rödkålsslaw:
300g kvarg 0.3%,
300g fint strimlad rödkål,
2 tsk dijonsenap,
1 tsk vitvinsvinäger,
½ fint tärnat äpple,
½ tsk stevia,
salt och
peppar.

Koka den strimlade rödkålen I 2 min, häll av och skölj med kallt vatten, låt rinn av.
Blanda alla ingredienser och låt stå en stund I kylen.

Servera m. kycklingfilé som du grillat, rödkålsslaw, avokado och grönsallad i ett Low carb tortillabröd.
Drick en Celsius till :-)
Perfekt att ta med på picknick.

 

Elin Jansson
Fiskburgare:

Galet goda fiskburgare perfekta att grilla.

Detta behövs till ca 4 portioner:
400 g fiskfärs (75% vit fisk, 25% lax) som enkelt görs I en mixer,
20 cm hackad purjolök,
2 rivna morötter,
2 små rivna palsternackor,
1 fiskbuljongtärning,
1 ägg,
1 tsk citronpeppar (eller PT-Lisas alternativa tips: rivet citronskal + svartpeppar),
1 tsk dragon,
1 dl lättkvarg och
ett litet knippe persilja.

Blanda alla ingredienser I en bunke och forma till biffar som steks eller grillas.
Servera med en god somrig sallad och gärna en klick avokado & kvarg-röra smaksatt med citron.
Njut av sommaren och allt den har att erbjuda!

 

Alice Nellie Fiddelie Persson 
Äpple & kokos-kompott:

Jag skulle vilja tipsa om en fantastikt god äpple- och kokoskompott som jag provade nyligen!

Du kokar äppelbitar tillsammans med
vatten,
kokos,
kokosolja, samt
kanel.
Koka tills äpplebitarna blir mjuka.

Samtidigt gör du en vaniljröra gjord på:
kvarg,
keso,
One Whey Isolate French Vanilla,
vaniljpulver, samt
lite stevia om det önskas.

Rosta havregryn tillsammans med några hackade valnötter I en stekpanna tillsammans med lite honung och du har ett gott och nyttigt havreströssel.

Varva nu äpple- kokoskompotten med vaniljröran I ett fint glas och en makalöst god måltid har skapats!

 

Oskar Johansson
Glass á la Ben & Jerrys:

Blanda: 
kvarg, 
mjölk, och
proteinpulver (vassle) av valfri smak, casein funkar också: One Whey / One Whey Isolate / One Egg / One Casein.

Ha sedan i vad du mer tycker är gott, ex:
frukt (ex. banan), 
mörk choklad
jordnötssmör.

Personlig favorit: jordnötssmör och mörk choklad.

Sätt sedan in glassen i frysen i 45 min och walla!
Smakar som Ben & Jerrys "Peanutbutter & Cookie Dough".

tis 09, Jul 2013 |

TILL 20 ST. PROTEINBOLLAR

Smet:
300 g keso (mixa slätt),
1 skopa á 30 g Fitnessguru One Casein, smaken Cookie Dough,
2½ msk ICA Sötströ (hette tidigare Stevia strö),
2 msk kakao,
1 krm vaniljpulver,
1 msk kallt vatten.
Mosa ihop allt med en gaffel.

Topping:
½ dl kokosflingor,
½ dl pumpakärnor (hackas) + ev. 1 msk ICA Sötströ.
eller
dubbla mängden, d.v.s. 1 dl om du önskar samma topping till alla bollar.
Forma till bollar och rulla i toppingen.

Låt stå i kylen i minst 1 timme. 

Näringsvärden för 1 proteinboll m. kokos:
28 kcal, 3 g protein, 1 g kolhydrater, 1 g fett.

 

fre 05, Jul 2013 |

Ni har alla chansen att varje vecka vinna ett helt flak med Celsius, värde ca 600:- i samband deras "Veckans ambassadör". Den här veckan får jag äran att vara det, vilket är så jäkla skoj! :-)

Såhär tävlar ni:
* klicka på gilla-markeringen under bilden inne på Celsius hemsida, och
* tipsa om din nyttiga sommarmåltid i kommentarsfältet.

De fem bästa tipsen vinner varsitt flak Celsius.

Vinnarna presenteras här på bloggen v.28!

LYCKA TILL! 

tis 02, Jul 2013 |

Botten:
100 g mandlar +
1 ägg.

Lager 1:
2-4 msk Önoz Lågkalori äppelmos.

Lager 2 - "Grädden":
500 g lättkvarg +
1/2 skopa Fitnessguru One Whey Isolate, smaken French Vanilla +
1/2 skopa Fitnessguru One Whey, smaken Vanilla Wildberry.

Lager 3:
1-2 dl färska hallon.

  1. Sätt på ugnen på över och undervärme, 175 grader.
  2. Mixa mandlarna i en blender, och blanda ihop med ägget. Går enkelt med en gaffel.
  3. In i mitten av ugnen i 15 min.
  4. Rör under tiden ihop "grädden". Går enkelt med en gaffel.
  5. Låt botten svalna innan du brer på första lagret bestående av äppelmoset. Mängd efter eget tycke och smak.
  6. Bred därefter ut andra lagret bestående av "grädden".
  7. Toppa tårtan med hallonen. Mängd efter eget tycke och smak.
tis 25, jun 2013 |

Det här är riktig mat :-) Hur gott som helst.

Gryta på högrev, champinjoner, lök etc med kokt potatis och grönsaker.

sön 23, jun 2013 |

I lördags körde jag ytterligare en tävling! Min andra för säsongen. Tyvärr ett riktigt skitlopp, men det kommer sådana också tyvärr! Det obehagliga med det här loppet var att kände nästan som om jag inte hade kontroll över min kropp. Jag kände att jag hade kvicka ben under uppvärmningen. Snabba höga knän på stället gick bra, men kroppen kopplade inte hur den skulle utnyttja min kraft när jag väl skulle sprinta. Fick inte ihop löpkoordinationen. Riktigt obehagligt!
Jag som i hela mitt liv (sedan jag var 10 åtminstone) :-) har tränat friidrott med minst 4 träningspass i veckan där jag sprungit, har gått från denna livsstil till att springa kanske 0-1 g/vecka. Att jag då börjar känna att kroppen inte riktigt hajar längre hur den ska bete sig när det är springdags - ja, det är ju inte så konstigt. Det säger ju sig självt egentligen. Man måste träna det man vill bli bra på.

Men jag är mer motiverad nu än på länge faktiskt, att just börja springa (sprinta) mer. Sol, sommar och sprint - en utomordentligt härlig kombo :-)

mån 17, jun 2013 |

25 februari startade jag igång en utmaning på Instagram som jag döpte till #NC100days = No Candy for 100 days. Jag behövde personligen en riktig kick i rumpan och ta tag i mig själv. Jag behövde först och främst ändra mina kostvanor, så jag bestämde mig för att sluta äta godis, chips, kakor, läsk o.s.v.
Skräpmat, läsk (ej light), alkohol har aldrig varit några bekymmer för mig att undvika, så även det fortsatte jag med att skippa. 

När jag kickade igång den här utmaningen så var det många fler som hängde på, framförallt på Instagram, och det är jag så himla stolt över! Riktigt, riktigt kul att jag lyckats inspriera fler och inte enbart gjort en förändring hos mig själv!

Idag är det 5 juni och nu har 100 dagar avverkats. Jag är SÅ nöjd, SÅ stolt och samtidigt lättad. Det är en fantastisk känsla att ha klarat av ett tufft mål och en tuff utmaning, men samtidigt är det skönt att det är över då det är väldigt påfrestande på samma gång. 

Jag började med målet att få struktur och rutin på mitt ätande igen, och det har jag fått.
Jag ville må bra och bli glad igen.
Få tillbaka min form och min kropp som jag vet dolde sig därunder :-)
Jag är där nu! :-)

 

Jag hoppas att jag kan inspirera ännu fler med det här! Kanske dig till och med? :-) Skapa din egna #NC100days - sätt upp dina egna ramar och mål som passar dig.
Förändringar ÄR möjliga, men mitt sätt kanske inte passar dig. Det gäller att hitta ditt sätt. Komma på vilket mål som får dig motiverad. När du kommit underfund med det, klura då ut (på egen hand eller med hjälp utifrån) hur du ska nå dit. Vad du skulle trivas med.
Sedan är det bara att köra! Sky is the limit!

ons 05, jun 2013 |

Det var inte många dagar sedan som 10an och första tvåsiffriga satt, men på morgonträningen igår så klarade jag 11 chins.
Och Tove klarade sina första strikta Chins någonsin! 2 st. till och med :-) Utveckling och framsteg - älskar det! 

Utöver Chins så körde vi (jag och Tove) marklyft, övningar för baksida lår + bålövningar med pilatesboll. Var eventuellt tänkt ett kvällspass med Elinor där jag skulle "få" köra lite rodd med henne, men det blev ändringar i planerna. Synd, väldigt synd... ;-)

ons 05, jun 2013 |

Jag testade för första gången att mixa aminosyrasmakerna idag. En skopa av varje! Det blev så otroligt bra! Testa det! One Amino White Peach & One Amino Sour Apple finns att köpa här på Fitnessguru.

Laddade upp med posing inför dagens intervallpass.

Passet blev riktigt bra, men det känns att jag inte tränat mycket friidrott. Det känns betydligt :-)
Jogg, löpskolning, intervaller; 60-80-100 meter med gångvila, x4 + magövningar.

 

Solning ute i det underbara vädret med mormor och mami.

 

Avslutade kvällen med bio med kusinerna. Baksmällan 3 - inget att rekommendera! Tråkig uppföljare på två riktigt bra första filmer. Celsius och Wild chips som givet biosnacks! 

mån 03, jun 2013 |