One Whey äppelkaka
En kalorisnål äppelkaka med högt proteininnehåll och med en härlig touch av hasselnöt!
INGREDIENSER
100g Äggvita
250g Lätt kesella
30g One Whey Choklad & Hasselnöt
30g Hasselnötter
1/2 dl Hermesetas sötningsströ (90% färre kcal än socker)
10g Fiberhusk
1 tsk Bikarbonat
1 tsk Kanel
2 st Äpplen (tärnade, ca 200g)
UTFÖRANDE
1. Vispa äggvitan och hacka hasselnötterna.
2. Häll i hälften av nötterna och övriga ingredienser med äggen.
2. Vispa samman allt till en krämig konsistens.
3. Smeta ut i en ugnsform och garnera med skivade äpplen & de övriga hasselnötterna.
4. Strö över lite extra kanel och in i ugnen på 200 grader. 20 minuter.
5. Låt svalna och servera med en klick vanilj kesella!
NÄRINGSINNEHÅLL
646 kcal. protein 68g. kolhydrater 44,5g. fett 22g
Smaklig måltid / Niklas Wadman
|
Kommentera
Kommentarer
Förstörs inte proteinet när man hettar upp det över 150gr? Har för mig att jag läst det ngn stans.
Hej Niklas,
Jag har en fråga.
Väldigt sugen på denna. Ser sjukt god ut.
Min erfarenhet är att proteinpulver & sötningsmedel inte klarar uppvärmning utan att få "bränd mjölk" -smak & att sötningen helt enkelt dör.
Så själv brukar jag tillföra sötning & proteinpulver kallt tex. strö över sötning efter ugn & genom kesellaröra/ proteinfluff.
Saknar denna verkligen detta? Min logik säger att denna kommer att få den smaken jag inte gillar, men magen säger ÄT