Jordnötssmörsrutor med rostade kokoschips
En gudomligt god smakupplevelse av högsta kvalitet!
Ingredienser:
80 g fitnessguru jordnötssmör (crunchy)
50 g färska urkärnade dadlar
½ tsk äkta ekologiskt vaniljpulver
15 g kakao
20 g kokosfett
10 g rostade kokosnötschips
Utförande:
- Mixa fitnessgurus jordnötssmör med dadlar, vaniljpulver, kakao, & kokosfett i en matberedare eller med en stavmixer till en fast & formbar deg.
- Rosta kokosnötschipsen i en torr stekpanna kanterna börjar bli gyllenbruna
- Häll i de rostade kokosnötschipsen i jordnötssmörsdegen och blanda noggrant.
- Platta ut degen mellan två bakplåtspapper och ställ i frysen tills det stelnat.
- Skär ut 20 st mindre rutor och förvara kallt tills servering!
Smaka av och låt dig fängslas av denna underbara sammansättning!
Näringsvärde per ruta vid 20 st
Kcal: 41 Protein: 1,25 g kolhydrater: 1,6 g Fett: 3,4 g


Det är kokos i stora flingor:) Finns bland annat att köpa i hälsokostbutiker och välsorterade livsmedelsbutiker.