Linssallad, kompressionstights & cykelpass!
En ledig dag går alldeles för snabbt och tiden har nyttjats till det yttersta. Inte långt efter den härliga båttur åkte cykelutrustningen fram och en 3 mil cykelrunda fullföljdes. Egentligen var en löprunda inplanerad men på grund av den höga temperaturen var ett cykelpass mer lockande och nu i efterhand är jag otroligt nöjd med vårt beslut.
Beslutade mig för att testa om mina kompressionstights från 2XU gav någon effekt i samband med cykelträning och min upplevelse var att benen kändes piggare hela passet igenom, om det sedan är en psykiskt effekt snarare än en fysisk kan jag inte svara på, men en viss skillnad uppmärksammades helt klart från min sida.
Kompressionskläder överlag sägs stärka blodgenomströmningen, ge stabilitet samt reducera trötthetskänslan efter träning. Det sägs också att de höjer hudens temperatur, förebygger en del muskelömhet och kan öka styrkan och explosiviteten.
Nackdelen med kompressionstights är att de är besvärliga att ta på och av. De sitter dessutom extremt tight, vilket gör att existerande kroppsformer blir obefintliga.
Dock överväger dess positiva effekter de negativa, oavsett om de positiva endast är inbillning.
Kompressionstights från 2XU
Från det ena till det andra.....
Tidigare i dag utlovade jag receptet på linssalladen som ingick i min picknickkorg och eftersom jag försöker hålla vad jag lovar följer receptet på salladen nedan. Inspirationen kommer från HamWid här på FG, som påminde mig om linsernas existens. Dock har jag inte varit så ambitiös att jag kokat linserna själv på grund av tidsbrist, men givetvis går det lika bra.
Linssallad & avokadoröra med smak av oregano och lime!
Linssallad
• 1 pkt ekologiska linser (Zeta)
• 1 pressad vitlöksklyfta
• ½ skivad rödlök
• 10 st svarta delade oliver
• 1 näve hackad färsk oregano
• 1 näve böngroddar
• 5 st delade romanticatomater
• 1 näve babyspenat
• Några droppar limesaft
Utförande:
Häll linserna i ett durkslag och låt vätskan rinna av. Lägg därefter linserna i en större skål och pressa i vitlök och lime. Blanda noggrant och tillsätt sedan hackad oregano, skivad rödlök, oliver, tomater, babyspenat och böngroddar. Smaka av med ört eller havssalt.
Avokadoröra med smak av oregano och lime
• 2 st mogna avokado
• 3 st romantika tomater
• 1 st vitlöksklyfta
• 1 näve färsk oregano
• Några droppar lime
• Havssalt
Utförande:
Gröp ur avokadon och mixa tillsammans med tomater, vitlök samt oregano i en matberedare eller med en stavmixer. Smaka av med lime och havssalt och mixa ytterligare några sekunder.
Servera tillsammans med skivad kycklingfilé och linssallad!

Kommentera
Kommentarer
Jenny s: Tack så mycket, hoppas det smakar:)
Jag tycker föreställningen låter riktigt häftig och kreativ, riktigt spännande:) Jag får hålla tummarna för att allt går bra och att det blir en lyckad föreställning:)
Bra recepttips, som vanligt!
Cykelturen lät härlig också!
Alltså, vilka fantastiska recept du bjuder på :) Måste testa detta också.
Föreställningen vi repeterade är ett inslag till ett evenemang som kallas kulturnatta. Jag har en dansgrupp som skal delta i en "traktorbalett". Det låter ju helt galet, men det är en skådespelare som dragit igång alltsammans. Traktorer, dansare och livemusik ska samspela i en föreställning! Blir mkt spännande kan jag säga :)








Tack Karin:) Cykelturen var riktigt härlig, var perfekt aktivitet med tanke på väderförhållandet:)