Processad mat

Nu är det dags att läsa lite igen. Knowledge is power :)

Vi lever i en värld där allt skall gå fort och vara så billigt som möjligt. En värld av processad mat. Vi har till och med något som heter "Västerländska Sjukdomar". Eller I-landsproblem kanske det heter?

Vet du inget om processad mat så har du chansen nu att utbilda dig själv.

Några utdrag från en artikel:

..Processed food tends to be a lot more expensive than it is healthy counterpart if you think about the logistics of this here is why, when you’re eating food that is full of artificial crap and no nutrition whatsoever you’re bound to eat more of it.....

...When you buy this food you’re encouraging more being spent on it so therefore keeping it alive if less people spend more money on fresh fruit and vegetables and more money would encourage the growth of this particular industry....

...It’s a well-known fact that fat and sugar are as addictive as heroin and cocaine they stimulate the same receptors in your brain that make you feel good this is what’s known as a dopamine high, manufacturers all too well know that...

Tio anledningar att inte äta processad mat - Läs hela artikeln här:

http://www.losethattyre.co.uk/ten-reasons-not-to-eat-processed-food/

Är du inte övertygad så kika på Trailern nedan. Se gärna hela filmen!

Läser du hellre böcker så rekommenderar jag boken, "Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik"

Mycket intressant läsning om E-ämnen och om vad tex jordgubbsglass egentligen är gjort av. Och ja, det gäller den svenska industrin!

Boken kostar 29kr och kan beställas här, http://www.adlibris.com/se/product.aspx?isbn=9170373892

Så enkelt att en 11 åring förstår :)

"Pay the farmer, or pay the hospital!"