Dalblads Tekakor
ca 40 st
Ingredienser
5 dl havregryn + 1 liter mellanmjölk
100 g smält fett eller flytande Becel
100 g jäst
1 tsk salt
3 msk honung eller sirap
1 l vetemjöl
0,5 l grahamsmjöl
0,5 l BAKEPRO®
Utförande
OBS! Ska inte förjäsa!
1. Blanda havregrynen med mjölk och låt stå över natten.
2. Kavla ut degen direkt till ca 1 cm tjockt.
3. Stansa ut tekakorna med en tekopp eller dylikt.
4. Lägg på en plåt och låt jäsa ca 1 tim.
5. Grädda i mitten av ugnen 10-12 min, 175°C
Näringsinnehåll
Per tekaka
Protein 8,6 g Fett 3,4 g Kolhydrater 20,6 g
2010-09-20 | 3 kommentarer | Kommentera | 
|
|
Kommentera
Kommentarer
Team Fitnessguru 2010-09-27 19:44:41
Detta är Dalblad Nutritions recept. Jag personligen skulle använda smör, rapsolja eller macadamiannötsolja.
Förstår att detta inte är ditt egna recept och att du därmed inte har 100 % koll på näringsinnehåll, men hur många kcal innehåller ett bröd? (har svårt att sätta innehållet i perspektiv utan det)
Btw, diggar din blogg!