Ugnspannkaka med Bakepro

Innehåll
4 äggvitor (2 ägg för den som använder hela ägget)
1 1/2 skopa Bakepro
4 dl sojamjölk (mjölk för den mage som tål det)
100 gram sötpotatis
100 gram morötter
75 gram purjolök
Vitlök och valfria kryddor
Utförande
- Vispa äggvita, bakepro och sojamjölken till en jämn smet.
- Skala och riv sötpotatis och morot. Ansa och skiva purjolöken.
- Fördela grönsakerna i botten på en form. Häll smeten med kryddorna över.
- In i ugnen i 225 grader i cirka 30 minuter.
Näringsinnehåll
331 kcal 45 g protein 30 g kolhydrater (varav 5,1 g fibrer) 2 g fett



















Kommentera