Flygande Fitnessnudlar

En lättare och enklare variant på Flygande Jacob - Flygande Fitnessnudlar®- Jacob!

Ingredienser (2 port.)

1 paket Fitnessnudlar®
2 st (ca 250 g) kyckling fileer
1 st banan
2,5 dl Milda mat extra 4%
2 msk hot thai chilisås
1 msk curry
1 msk Fitnessguru Jordnötssmör
1-2 msk Bakepro (för den som vill ha lite tjockare sås).

Utförande

1. Hacka kycklingfilerna i mindre bitar.
2. Lägg kycklingbitarna i mitten på en ungsform.
3. Lägg Fitnessnudlar® runt om.
4. Skiva bananen och lägg över kycklingen och Fitnessnudlarna®.
5. Blanda ihop övriga ingredienser till en sås och häll över ungsformen.
6. Ställ in allt i ugnen på 225 grader i cirka 20 minuter. (för den som inte vill ha så starkt halvera curry och chilimängden).

Näringsinnehåll (per port).

378 kcal 40 g protein 32 g kolhydrater (varav 4 g fibrer) 10 g fett

/Susanne - zuzibuz